في موضوعنا اليوم سنقوم بتقديم طريقة عمل كيكة منها وفيها ...
أولاً في الخلاط الكهربائي يتم خلط أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو
مع كوب زيت وكوب حليب وكوب سكر ...
يقسم هذا المزيج إلى قسمين ربع يتم الإحتفاظ به في البراد والمتبقي
يضاف إليه كوب دقيق وبيضتين وملعقة كبيرة بيكنغ بودر ويعاد الخفق
للوصول إلى قوام متجانس ...
بعد تحمية الفرن على درجة 180 ودهن صنية بالقليل من الزبدة يتم
سكب الخليط فيها وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة ....
بعد أن تنضج وتبرد يتم سكب الخليط الذي تم الإحتفاظ به في البراد فوقها ...