في موضوعنا اليوم سأقوم بتقديم لكم طريقه عمل كيكه الشوكلاته ...
أولاً في وعاء كبير يتم خلط ملعقة صغيرة من البيكنغ بودر وكوبين دقيق ...
بعد ذلك يتم خلط ثلاث بيضات وملعقة صغيرة فانيليا وكوب حليب وكوب
زبادي وكوب سكر ونصف كوب زيت ذرة وخمس ملاعق كبيرة كاكاو
في الخلاط الكهربائي ...
يؤخذ كوب من هذا السائل ويتم وضعه في البراد ويضاف ما تبقى إلى
الوعاء وتخلص المكونات من جديد بواسطة المضرب اليدوي وصول للتجانس ...
في صنية مدهون بالزيت ورشة دقيق يسكب الخليط ويتم ادخاله الفرن لمدة 45 دقيقة ..
بعد أن تنضج تترك لتبرد قبل سكب السائل الموجود في البراد عليها ...