من ألذ أنواع الحلويات وأكثرها تواجداً في المنزل
نظراً لسهولة تحضيرها : الكيكة ...
دعوني أقدم لكم طريقة تحضير كيكة سهلة :
بواسطة المضرب الكهربائي يتم خفق أربع بيضات
وكوب إلا ربع من الحليب السائل مع ملعقة صغيرة
من الفانيليا وكوب إلا ربع من السكر
ثم يضاف كوب من الدقيق وملعقة كبيرة من البيكنغ بودر ...
بعد ذلك يضاف كوب أخر من الدقيق ويتابع الخلط في الخلاط ..
ثم في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت يسكب المزيج
ويتم ادخله الفرن لمدة 40 دقيقة ..