السلام عليكم ورحمه الله
السادة الافاضل
تحية طيبة ,,,, وبعد
يسعدنا مركز الخليج الاستراتيجي للتدريب ان نقدم الي سيادتكم الدورة التدريبية بعنوان
(دورة : التسمم الغذائي و الامراض المنقولة بالاغذية )

محاور الدورة :-
التسمم الغذائي- التعريف و المسببات
استعراض أنواع التسمم الغذائي
مصادر التسمم البكتيري للأغذية
أعراض التسمم الكيميائي بالمبيدات و المعادن الثقيلة و المضادات الحيوية
خطورة التسممات الفطرية و الفيروسية للأغذية
أهم الأمراض المنقولة بالأغذية
دور المستهلك في الحماية من التسمم الغذائي
أهمية الدور الرقابي للأمانات و البلديات

كما يسعدنا ان قدم لكم مجموعه من الدورات في مجال
(دورات : البيئة وسلامة الاغذية )



• ادارة الأزمات والكوارث البيئية
• اساسيات الرقابة الصحية على الاغذية
• استخدام النمذجة لدراسة كفاءة محطات معالجة المخلفات السائلة
• استخدام النمذجة لدراسة كفاءة محطات معالجة المخلفات السائلة (نسخة للطباعة )
• اعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء - HACCP
• الاشتراطات الصحية للمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة
• الامراض وعلاقتها بالبيئة
• الإدارة البيئية المتكاملة
• الإدارة البيئية النفايات والمواد الخطرة
• الإصحاح البيئي
• الأمان الصتاعى والسلامة المهنية وهندسة البيئة
• التحاليل القياسية للملوثات في مياه الشرب و الصرف الصحي
• التخطيط للطوارىء البيئية
• التسمم الغذائي
• التسمم الغذائي و الأمراض المنقولة بالأغذية
• التفتيش على الاغذية
• التقنيات الحديثة لمعالجة المياه الجوفية
• التقييم البيئى للمشروعات الهندسية والصناعية
• التلوث البيئى للعمليات الصناعية والسلامة المهنية
• التلوث البيئى والجو الصحى داخل إطار العمل الإدارى
• التوازن البيئي والاستدامة
• الصحة والسلامة المهنية، والتلوث في الأماكن المغلقة في بيئة العمل
• الطرق الحديثة فى معالجة قمامة المدن
• العلاقة بين البيئة والتنمية
• المحافظة على البيئة من النفايات والتلوث
• المواصفات السعودية و الخليجية و الدولية الخاصة بسلامة الغذاء
• إدارة سلامة الغذاء
• أخلاقيات التعامل من المنظور الإسلامي
• أساسيات الرقابة الصحية على الأغذية
• تخطيط السلامة والصحة والبيئة لحماية المنشآت الصناعية
• تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية
• تقنيات مكافحة تلوث الهواء
• تقنية معالجة المخلفات السائلة باستخدام الاغشية المسامية
• صـحـــــة البيئـــــة Environmental Health
• صحة البيئة و الغذاء
• صيانة شبكات المياه و الصرف الصحي
• طرق تصميم محطات معالجة المخلفات السائلة
• ظاهرة الاحتباس الحراري تأثيرها و معالجتها
• قوانين وتشريعات لحماية البيئة من التلوث
• مراقبة جودة المواد الغذائية و تطبيق نظم ضبط الجودة
• مكافحة الأوبئة والآفات ذات العلاقة بالثروة الحيوانية
• مهارات المسح البيئى
• مؤثرات الملوثات البيئية على الصحة العامة
• نظم تحلية المياه المالحة
• نمذجة محطات المعالجة البيولوجية للمخلفات السائلة
• هندسة حماية البيئة المائية من التلوث

للتواصل بشأن اي من تلك الدورات لمعرفة امكانها و مواعيدها برجاء التواصل على
مجدي هواش
00201020150192
magdy@gulfstd.com